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Schiscetta – Parmigiana di Melanzane

Schiscetta – Parmigiana di Melanzane
Schiscetta - Parmigiana di Melanzane Basta nominarla perchè a tavola o in ufficio ci sia una ola da stadio. Tafferugli per aggiudicarsi l'ultima fetta. Discussioni al limite del litigio per confermarne la paternità regionale. Eh si ragazzi, perché trattasi di un piatto condiviso e conteso come origini da nord a sud: Emilia Romagna, Campania e Sicilia, con varianti…
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Piatto unico, Vegetariano
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Schiscetta – Burger di Ceci e Quinoa

Schiscetta – Burger di Ceci e Quinoa
Schiscetta - Burger di Ceci e Quinoa Ci sono giorni che... non ci vedo più dalla fame perchè la lancetta dell'orologio è corsa troppa in avanti: cosa mangiare allora, di rapido e leggero? Io al gusto non rinuncio di certo! Allora sfodero i miei cavalli di battaglia: in questa ricetta troverete molti ingredienti che ricorrono nelle…
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Vegetariano
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Schiscetta – Panino Crudo e fichi sprint

Schiscetta – Panino Crudo e fichi sprint
Schiscetta - Panino Crudo e fichi sprint Il fico è brutto da vedere ma è un frutto lussurioso. Non esiste nessun alimento in natura così delizioso, ricco, goloso, succulento da poter competere con l’arte della pasticceria (a mani basse per giunta!). Se poi ci aggiungiamo che fa anche molto bene, non ci arrovelliamo nei sensi di colpa. Unica attenzione per…
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Un Pieno di Verde
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