Schiscetta - Empanadas con 'nduja Ve lo ricordate Art Attack? Oggi vi insegnerò come preparare dei panzarotti alternativi tutti da schisciare: un tocco di calabro e tanti ingredienti semplici e genuini come rape, pecorino, salsiccia e purissima 'nduja! Seguitemi in cucina, con le forbici dalla punta arrotondata (ma senza colla vinilica mi raccomando!) :D Ingredienti…
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Schiscetta – Insalata di cous cous pollo al limone e zenzero
Schiscetta - Insalata di cous cous pollo al limone e zenzero Tornati dalle vacanze? Per tutti: chi è ancora con i piedi immersi nell’acqua di mare, chi passeggia per i monti e le pianure, chi è rimasto in città abbracciato al condizionatore e chi come me, è alle prese con i primi timidi approcci all’ufficio,…
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Schiscetta – Insalata di pasta alla Carbonara
Schiscetta - Insalata di pasta alla Carbonara La pasta alla carbonara è un piatto mistico, una di quelle "paste italiane" a cui non riesco mai a dire no. In estate, complice il caldo, è sempre difficile mettersi ai fornelli o portarsi dietro nella Schiscetta un tale e cremoso ben di Dio (sappiamo che la cremina…
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Schiscetta – Roll di piadina con pollo aromatizzato e crema di avocado
Schiscetta - Roll di piadina con pollo aromatizzato e crema di avocado I chicken rolls sono degli sfiziosi piatti a base di piadine arrotolate, ripiene con petto di pollo grigliato e tagliato a striscioline, arricchito con insalate o salse. Sono preparati con ingredienti genuini e freschi, rappresentano una valida alternativa al solito panino da pic…
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