Archivi categoria : Piatto unico

Schiscetta – Amaranto con pesto di pomodorini secchi

Schiscetta - Amaranto con pesto di pomodorini secchi Per chi al mattino si sveglia con il timbro dell’ultimo locale notturno sulla mano e il mattino ha la riunione con il capo. Schiscetta rapida ma che rimette al mondo. Seguitemi in cucina! Ingredienti per 2 schiscette 200 g di fagioli cannellini in barattolo 8 pomodorini secchi…
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Schiscetta – Pollo in salsa tandoori masala

Schiscetta - Pollo in salsa tandoori masala Per questa ricetta mi sono ispirato (il resto è una mia interpretazione, quindi riferimenti a fatti o persone, sono puramente casuali) al Pollo tandoori indiano. Ricetta che deve il suo nome dal tipico forno a forma di campana, utilizzato in India e in altri paesi del medioriente. Vi avevo…
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