Archivi categoria : Pesce

Schiscetta – Baked Potatoes

Baked Potatoes! "Cosa non si farebbe per una patatina?" - diceva Rocco Siffredi in un noto e discusso spot di qualche anno fa... Ammiccamenti a parte, adoro questo ingrediente, lo trovo versatile e adatto a noi schiscettari professionisti. La ricetta che vi propongo oggi, le Baked Potatoes, percorre l'Europa, viaggia attraverso l'Oceano per sbarcare in America…
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Schiscetta in gondola – Gamberi in Saor

Schiscetta in gondola - Gamberi in Saor Qualche settimana fa sono tornato a Venezia. Non so spiegarvi l'emozione quando, uscito dalla stazione, mi sono ritrovato direttamente sui canali. Sarà l'abitudine a contestualizzare l'arrivo dei treni in quartieri senza identità ed estetica o i ricordi sbiaditi dal tempo, ma non ricordavo quanto questa città potesse colpire…
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