Chi ha detto che il pesto è solo al basilico? La ricetta genovese per eccellenza si presta a tante varianti gustose. Io ho provato un’originale versione alla rucola che si prepara in pochi minuti ed è davvero buonissima.
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Pesto di rucola
![Pesto di rucola](http://www.schisciando.com/wp-content/uploads/2014/10/27mar2-900x444.jpg)